cara membuat lotek

haaaaii, guys enak nya makan lotek kan ? enak nya tu, buat loteeek yaaaa, hmmmm yummy. mau tau serep nya seperti apa ? oke simak baik baik yaaaa, hehehe.

bahan bahan untuk 1 porsi :
1. kangkung di rebus

2. toge di rebus
3. kol di potong halus
4. timun di potong halus
5. tahu di potong
6. selada di potong
7. lontong

bumbu:
1. kencur satu potong
2. cabe lima biji
3. bawang putih sepotong
4. daun jeruk tiga lembar
5. garam dan aji secukupnya
6. kacang tanah yg sudah di goreng
7. gula merah seibu jari
8. asam jawa secukup nya

cara membuat:
1. giling halus bumbu bumbu yang sudah di siapkan dan di beri air hangat secukupnya
2. campurkan semua sayuran kedalam bumbu.

cara penyajian:
1. lontong yang sudah di potong di tata di dalam piring
2. kemudian masukan sayuran kedalam piring yang sudah di campurkan tadi
3. lalu taburkan bawang goreng dan kerupuk emping
4. lotek siap di sajikan

selamat memcoba guysssss